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秋燥伤肺易有呼吸道问题 「6大白色食物」 滋润养肺益气行气

最近感觉秋意渐浓,早晚温差大易有感冒、鼻塞、皮肤干痛、干咳等「秋燥伤肺」的症状,多吃滋阴润燥的「6大白色食物」有助润肺滋阴,中医认为在转季呼吸道问题都因缺乏滋润有关,所以中医推介的这「6大白色食物」应要多吃。

撰文:Sylvia Liu|图片来源:

秋燥伤肺原因

中医师指出,「肺」是主呼吸、体内免疫力、呼吸道等功能,当转季时肺部容易受天气转变及温差影响,因此会令人口干、唇干、鼻干、大便干结、皮肤干燥。若你最近觉等呼吸不顺、口咽干燥,这都是「秋燥伤肺」的病症。

秋燥伤肺,6大白色食物,转季气管炎

肺部对应白色食物

秋天节气跟肺脏是相通的,而白色食物可以润肺、化痰,滋阴补气,不过也不代表全部的白色食物都有这个功效,比如白菜,梨都是偏寒的白色食物,对于体质偏寒的人食用会有反效果。所以在选择白色食物时都要加倍留神,然而枇杷、莲子、蜂蜜这些是滋阴补气的食物,秋天多吃可以增强肺部功能,纾缓「秋燥伤肺」的征状。

「6大白色食物」改善转季呼吸道问题

1. 枇杷

枇杷中所含的有机酸、苦杏仁甙能够润肺止咳、祛痰等功效,而枇杷汁可润肺养胃治疗各种咳嗽。

禁忌:糖尿病患者,寒咳、胃寒以及寒症型感冒患者最好不要多吃

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2. 银耳

银耳被誉为「长生不老药」更是菌中之冠,是常用的补肝益肾中药,对抗脂肪肝及降血糖等作用。女士对银耳一定不陌生,因为它有抗衰老及美颜功效有助延缓衰老的速度。若果有便秘还可以吃它润肠。

禁忌:外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用

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3. 杏仁

针对体虚而受寒的咳嗽症状,腹用杏仁

禁忌:生杏仁含苦杏仁甙吃太多会导致组织细胞窒息,但处理过的杏仁可放心吃用。

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4.莲藕

黏液蛋白和膳食纤维含量都非常高,它可以补气益血滋补养性,还可明显的降低脂肪等物质的吸收。

禁忌: 脾虚胃寒者、大便稀溏、易腹泻者不宜食用生藕。

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5.梨子

梨子鲜嫩多汁口味甘甜,一份梨子足够满足人体膳食纤维要求的一日份量,它更可以有效的缓解秋燥、改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效。

禁忌:梨性偏寒助湿脾胃虚寒者应少吃,胃酸过多者也不适合。

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6.蜂蜜

蜂蜜具促进消化、润肠提高免疫力等多方面作用。另外蜂蜜可滋润呼吸道,改善转季呼吸道问题。

禁忌:糖尿病患者、服用血糖调节药物或相关降糖食品者请谨慎食用。

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白色养生药膳

雪耳炖冰糖

适用于秋冬燥咳、咳中带血、虚热口疮或体质虚弱者。

材料:银耳 10 公克、冰糖适量

功效:滋阴润肺、生津止咳。冰糖性味甘平能清燥润肺。

做法:

1. 银耳去蒂洗净用冷开水浸泡1小时,待银耳发胀后除去杂质。

2.加入冷开水与适量冰糖,隔水炖2-3小时后即可食用。

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