口臭、易疲累、过敏 靠养肝食疗即可解决

中医的角度来说，晚上11时至凌晨2时是血液流经肝、胆和排毒的时候，假如血流不足，肝的修复功能便受影响，然后导致不同的问题。

如有口臭、鼻子过敏、生暗疮粉刺、生理期混乱、有黑眼圈、甚至整个人看起来暗沉无光和没精神的问题出现。

所以别少看夜训的伤害性，一大堆不舒服的症状涌现，其实与肝脏的健康有莫大关连！

4款养肝食疗 养肝茶/汤推介

养肝食疗1. 养肝茶

功效：健脾祛湿去口气

枸杞子是补肝明目的救星，配合玫瑰花来疏肝理气、红枣来补中益气等等。

这款茶除了可以养肝，还能健脾祛湿及通便解毒，有助解决口气和过敏等的问题。

材料：黄耆2钱、葛根2钱、茯苓3钱、决明子2钱、枸杞5钱、玫瑰花2钱、菊花2钱。

做法：将所有材料洗净，加水2000cc，煮30分钟后当茶饮用。

养肝食疗2. 菠菜猪肝汤

功效：清热补血

菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。

对肝气不舒的辅助治疗常有良效。

材料：菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。

做法：猪肝切薄片，放进大碗，加入淹过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止。

菠菜清洗干净，切两段；生姜刮皮后切姜丝。滚一锅水，放菠菜焯水后捞出，放进凉水中浸泡。重新滚一锅水，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油，猪肝熟透后放盐调味即可。

养肝食疗3. 四物汤

功效：补肝血虚

四物汤具有滋阴，软便的作用，适合肝血虚，容易贫血的女性，以及体弱的老年人。

不过要注意的是，女性在月经前1周不宜食用，平常亦建议每周1次为限。

材料：当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱，何首乌2钱，黑枣2钱，鲜鸡或排骨适量。

养肝食疗4.红枣枸杞茶

假如你认为以上三款的制作方法太麻烦的话，这款只需两种材料的养肝茶便很适合你了。

此茶能有效地降肝火、调节免疫力。对熬夜晚睡者，能达到保肝护肝养肝作用。不过，肠胃型感冒及上呼吸道感染者不适合饮用。

材料：枸杞、红枣各1杯（量米杯）

做法：红枣和枸杞洗净后，用刀把红枣轻划几刀，怕上火的话可去除红枣籽。加入大约6至7杯量米杯的水量，熬煮二十分钟即可。

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