立秋2020：宜先「润燥」

炎炎夏日潮湿闷热，人体多感觉粘滞不爽，往往也就容易贪凉。很多人即使满身大汗也毫不忌讳地吹冷气，其实这会对身体造成不小伤害，严重时更可能引起中风及面瘫。发生中风及面瘫时应及早就医，通过针灸治疗，不仅疗效显著还能有效防止后遗症。

此外立秋期间湿气燥热俱重，可以通过刮痧和拔罐清除体热湿热淤毒。刮痧可以增加毛细血管活性，有利于湿热邪气的排出，使人体安度「长夏」；具体方法是：

• 在肩背区域使用刮痧板从背部沿脊柱从上往下单向地刮；
• 再沿著距离脊柱1.5吋宽的地方从上往下刮；
• 选择距离脊柱3吋的地方以同样的方法由上往下刮。

拔罐：在人体肌肉丰厚处如大腿根部及腰背部，用玻璃罐或气罐吸附腧穴或应拔部位的体表，产生刺激使被拔部位的皮肤充血来排泄湿热淤毒，从而解决立秋湿气燥热导致的不适感。

立秋2020养生3大秘笈

除了刮痧和拔罐，随著天气的改变，立秋后在饮食上也要随之调整，注意以下问题：

1.注意固护脾胃

初秋时节天气仍然潮湿闷热，难保人们不贪食过度，这些均会损伤脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常喝的粥有：山楂粳米粥、雪梨山药粥、杏仁扁豆粥、橘皮薏米粥、柿饼小米粥等。

2.不吃或少吃辛辣烧烤食品

秋燥时节尽量不吃或少吃辛辣烧烤食品如：辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒，这些食材偏于燥热，食后容易上火伤阴。

3.多吃滋阴润燥的食物

秋季气候干燥容易伤及肺阴出现口鼻咽干、喉痛、咳嗽、胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺阴。多吃些滋阴润燥的食物如：燕窝、雪梨、菠菜、鳖肉、猪肺、蜂蜜、枇杷、橄榄等。

立秋2020推荐3款汤水食疗

1.山药百合大枣粥

材料：山药一条，百合20克，大枣15枚，薏仁30克，大米适量。

做法：所有材料洗净，山药切段，放入锅中加水煲粥。

功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥安神；大枣薏仁健脾和胃祛湿，诸物合用具有滋阴润燥、养胃安神的功效。

2.麦冬枇杷莲子汤

材料：海带50克，海蜇皮50克，麦冬20克，枇杷15克，莲子20克。

做法：所有材料洗净，放入锅中加水煲汤。

功效：润肺清热、止咳化痰，对急慢性咳嗽、咽喉炎等有益。

3.沙参百合骨头汤

材料：南沙参30克，百合30克，猪骨头200克，精盐适量。

做法：所有材料洗净，放入锅中加水煲汤。

功效：滋阴清热、润肺止咳。

德善堂注册中医师陈通
香港大学中医学硕士
天津中医药大学学士