编辑:Heidi|图片来源:Instagram、Pinterest、新传媒资料室(文中为参考图片)|资料来源:Gotrip|营养顾问:何庭轩中医师
忌吃湿疹食物2. 芋头
芋头黏滞,古籍中亦明言生吃有毒,即使煮熟,食用后也容易导致滞肚,阻碍脾脏的去湿功能,使人体之湿毒更难消除,助长湿疹。


忌吃湿疹食物3. 糯米
糯米性温,多食令人湿热,与芋头一样,亦是黏滞之物,容易加重人体湿热之性。除湿疹外,患有口腔或皮肤溃疡、甲状腺肿大者亦应避免食用。


忌吃湿疹食物4. 牛奶
不少研究已经指出,大部分亚洲人均无法消化牛奶中的主要成分,所以很多人饮用牛奶及奶类制品后,会出现消化不良、腹泻,甚至过敏等不适。大部分湿疹患者皆是过敏体质,故不建议饮用牛奶。


忌吃湿疹食物5. 虾蟹
虾蟹性味极为寒凉,容易损害脾胃功能,除腹痛腹泻等不适外,亦会使脾胃去湿的能力受损,而且海产类食物容易惹湿,故往往使本身症状加重之余,亦更难治疗。


忌吃湿疹食物6. 高丽参、鹿茸等大补之物
不少人知道湿疹患者属虚实错杂的体质,便打算自行进补。其实湿疹患者最忌便是补,即便是中医师开方,也要非常谨慎。


忌吃湿疹食物7. 榴梿
榴梿性温,且有补火助阳的功效。对于身体有明显积热的湿疹患者,榴梿会进一步加重积热,使湿疹一发不可收拾。


忌吃湿疹食物8. 面粉制品
现时的面粉制品含有不少添加物,大多亦含有牛奶,对湿疹患者非常不利。即使是自家制作的,也必须注意砂糖量不可太多,因为砂糖、甜品都是湿疹患者忌吃的,除了会加重湿邪,也容易滞胃。


湿疹FAQ
问题1:如何从生活习惯上改善湿疹?
1. 早睡早起
首先要培养早睡早起习惯,在熟睡时人体有自行修复的能力,所以千万不要挨夜。


2. 少接触化学品
避免使用任何含有化学成分或染料的物品。

3. 避免浸温泉
湿疹患者应避免浸温泉、使用公共浴室或游泳池等等,免受感染。


4. 养竉物前要考虑清楚
另外,因为宠物的毛发是最普遍的致敏原之一,所以并不建议患有各种皮肤病的人士养宠物。


问题2:有甚么食疗可以改善?
1. 多菜少肉
多吃蔬菜或饮用蔬菜汁,如柠檬、柑桔、青苹果等等,都有清肝去湿的功用。


2. 长期湿疹患者必食红菜头或红菜头汁
另外,红菜头或汁生吃最可以清除体内积热,又能补血养血,清肝护肝,非常适合长期湿疹患者。


问题3:甚么人士易患上湿疹?
1. 环境因素
除了天生湿疹患者,环境因素亦有机会使人后天患上湿疹。香港本处于中国南方,气候潮湿炎热,容易引起各种湿热病患。饮食上,香港人多肉少菜,更经常吃烧烤或煎炸食物,都增加患上湿疹的机会。


2. 家居卫生
居住环境潮湿,又不注重家居卫生,则更加容易罹患湿疹。湿疹是最折磨人的疾病之一,外表不讨好,自身亦极不舒服。但只要把握饮食法则,注意起居,湿疹一样可以根治!



何庭轩中医师
香港中文大学中医学理学硕士,现为广州中医药大学博士研究生。
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